اتجه الشبان الأميركيون في السنوات القليلة الماضية إلى تناول المشروبات غير الكحولية والعصائر، وذلك قبل أن يحذر كبير الجراحين الأميركيين، فيفيك مورثي، من أن تناول المشروبات الكحولية يزيد من خطر الإصابة بالسرطان.
ولم يتضح بعد ما إذا كان الكونغرس سيتحرك لتنفيذ مقترح مورثي بوضع ملصق على المشروبات الكحولية يحذر من خطر الإصابة بالسرطان جراء تناول هذه المشروبات.
تراجع استهلاك الكحول
وأظهر مسح وطني أجرته إدارة خدمات إساءة استخدام العقاقير والصحة العقلية في الولايات المتحدة أن 49.6 بالمئة من الأميركيين الذين تتراوح أعمارهم بين 18 و25 عامًا كانوا يتناولون الكحول في عام 2023، انخفاضًا من 59.6 بالمئة في عام 2013.
وقال شون غولدسميث، الرئيس التنفيذي لمنصة التجارة الإلكترونية للمشروبات غير الكحولية (ذا زيرو برووف)، إن مقترح كبير الجراحين الأميركيين مورثي يأتي في الوقت الذي «يدرك فيه المزيد والمزيد من الناس أن تناول الكحول ليس أمرًا جيدًا».
وأضاف غولدسميث أن نحو 90 بالمئة من المتسوقين على المنصة هم من الأشخاص الذين يتناولون الكحول ويبحثون عن مشروبات صحية.
تغييرات في الأنماط الغذائية
وقالت إيمي هدسون (35 عامًا)، التي تقيم في بروكلين، إنها قللت من تناول المشروبات الكحولية من عدة مرات في الأسبوع إلى أقل من ثلاث مرات في الشهر بعد أن بدأت تعاني من صداع نصفي مزمن في عام 2021.
وأضافت: «وجدت أن المشروبات غير الكحولية طريقة جيدة للحصول على مضادات الأكسدة مع إدخال أطعمة مضادة للالتهابات في نظامي الغذائي».
وأوضحت أن أطعمة مثل الأناناس والزنجبيل وعصير الكرز ساعدت في التعامل مع الصداع النصفي.
تزايد الإصابة بالسرطان
وأشارت الجمعية الطبية الأميركية في بيان أمس الجمعة إلى أنها حذرت لسنوات من زيادة خطر الإصابة بالسرطان جراء تناول المشروبات الكحولية.
وأوضحت: «رغم وجود أدلة دامغة منذ عقود على هذه الصلة (بين تناول المشروبات الكحولية والإصابة بالسرطان)، فإن الكثيرين من الناس ما زالوا يجهلون مخاطر الكحول».
